Заварное тесто постное

0
860
Заварное тесто постное

Отличительной особенностью такого продукта, как постное заварное тесто, является отсутствие в нем яиц и животного жира.

 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта 250 г
  • Вода 170 мл
  • Оливковое масло 2 ст.л
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. Муку просеять

2. Добавить оливковое масло, размешать.

3. Воду вскипятить с солью, влить в муку

4. Замесить тесто сначала ложкой, а потом руками. Вымесить тщательно 10 минут

5. Завернуть в полотенце и дать «отдохнуть» 30 минут. Затем еще раз вымесить 2-3 минуты

Рецепт «Заварное тесто (постное)» готов, приятного аппетита 😉

 

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ