Запеченный картофель с розмарином

0
1245
Запеченный картофель с розмарином

Для приготовления хрустящей запеченной картошки вам потребуется минимум ингредиентов и усилий. Картофель с розмарином еще и очень ароматное и необычное второе блюдо. Подавать его можно  в качестве самостоятельного блюда в пост. Запеченный картофель в духовке выручит вас всегда!

 

Ингредиенты:

 

  • 5-6 больших картофелин
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 6 веточек розмарина (или асафетида)
  • соль и специи по вкусу.

 

Приготовление:

 

1. Вымыть и высушить картофель

2. Надрезать каждую картофелину тонкими ломтиками.

3. Выложить в форму, смазанную маслом.

4. Посыпать солью и специями, нарезанной зеленью. Сбрызнуть маслом.

5. Запекать при 200*С около 35-45 минут.

6. Добавить еще масла в процессе приготовления, если понадобится.

7. Накрыть фольгой, если картофель начнет подгорать.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ