Закуска из лаваша

0
2578
Закуска из лаваша

Такая закуска на природу прекрасно выручает на пикнике. Пока жарится шашлык, есть чем перекусить. Готовится очень быстро. И даже неожиданные гости не обидятся, если подать такую вкуснятину дома на закуску.

 

Ингреденты:

  • Лаваш тонкий — 3 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зелень — 1-2 пучка
  • Брынза или твердый сыр — 150-200 г
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Кетчуп — 1 ст. ложка
  • Майонез — 70-100 г

 

Как приготовить:

 

1. Зелень помыть и мелко нарезать. Лук зеленый помыть и мелко нарезать.

2. Сыр твердый (брынзу) натереть на терке.

3. Помидоры помыть и нарезать кусочками. Смешать майонез с кетчупом. Лист лаваша смазать этой смесью тонким слоем.

4. Выложить зелень и помидоры. Затем сверху выложить тертый сыр (брынзу).

5.Свернуть лаваш конвертиком. Так завернуть все три листа лаваша. Поставить рулеты в микроволновку. Запекать закуску из лаваша 1-2 минуты на самой большой мощности.
Или нагреть духовку до 175 градусов и поставить противень в духовку на 10-15 минут.

6. Закуска из лаваша готова. Кушать рулеты теплыми или холодными.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ