Закуска «Французская»

0
4112
 

Закуска «Французская»

Чудесная и необычная закуска «Французская» Готовится очень быстро и получается обалденно вкусная! Палочка-выручалочка на кухне, когда внезапно приходят гости. Шарики получаются в меру хрустящие и нежные внутри. Если вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте это блюдо.

Ингредиенты:

  • Яичные белки — 4 штуки;
  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • Мука пшеничная — 1 столовая ложка;
  • Масло растительное — для фритюра;
  • Петрушка;
  • Соль, перец;

Пошаговый рецепт французской закуски

  1. Белки взбиваем, по чуть-чуть добавляем в них тертый сыр. Солим и перчим по вкусу.
  2. Из сырной массы делаем шарики среднего размера и обсыпаем их мукой.
  3. В сковороде разогреваем масло и обжариваем шарики.
  4. Когда они станут гораздо большего размера, вытаскиваем их и подсушиваем.
  5. При подаче посыпаем зеленью и подаем теплым.

Вот такая быстрая и замечательная закуска получается благодаря этому простому рецепту. Она не оставит равнодушным никого из гостей. Чтобы получились пряные шарики, то можно добавить специи

Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ