Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка»

0
2773
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка»

«Метёлка», «Щётка» — всё это названия салата, чья широкая и вполне заслуженная популярность на протяжении многих лет, говорят сами за себя. В чём же секрет этого довольно простого блюда? А секрет прост, как и само блюдо — всё дело в ингредиентах, богатых витаминами и минералами.

Едва ли этим салатом можно удивить изысканного гурмана, да и экзотики здесь немного, но если ваша задача очистить организм, сбросить лишний вес и при этом вкусно поесть, то это то, что вам нужно.

Рассмотрим некоторые из них.

Классическая рецептура салата «Метелка»

  1. Шинкуем белокочанную капусту, на средней терке трем свеклу и морковку. Соотношение берём 3 : 1 : 1. Для того чтобы овощи дали сок, их нужно помять.
  2. .Далее добавляем немного свежевыжатого лимонного сока.
  3. Используя натертый чеснок мы придадим нашему блюду пикантность.
  4. Немного растительного масла и никакой соли.
  5. При желании вместо свежей капусты используем квашенную.

Вот еще вариации салата «Метелка»

  1. Оригинальный рецепт можно разнообразить добавлением яблока или измельченных сухофруктов: кураги или чернослива — все это вкусно и полезно.
  2. Добавив к изначальным ингредиентам чеснок, грецкие орехи, перец и соль, мы получим блюдо, которое не затеряется и на праздничном застолье, радуя своей легкостью и вкусом.

Салат «Метелка» может быть и таким

Ингредиенты:

  • капуста — 50 грамм;
  • свекла — 250 грамм;
  • морковь- 250 грамм;
  • сок лимона — 2 чайных ложки;
  • кедровые орехи — 100 грамм.

Пошаговый рецепт

  1. Со свеклой и морковью поступаем также, как и прежде, то есть трем на терке.
  2. Мелко нарезаем капусту.
  3. Измельчаем орехи, для этого можно использовать блендер.
  4. Добавляем в измельченную массу 2 чайные ложки лимонного сока и хорошо перемешиваем.
  5. Смешиваем овощи и заправляем их нашим лимонно-ореховым соусом.

Любить свое тело это не только косметический уход, но и правильное питание. Заботьтесь о своем питание и ваше тело позаботится о вас!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ