Восхитительно вкусный печеный картофель

0
2367
Восхитительно вкусный печеный картофель

Хочу поделиться секретом восхитительно вкусного, ароматного печеного картофеля. Как говорит мой отец: «Такой картофель и ел бы, и ел!» Кусочки цельненькие, с корочкой, а в средине мягкий и рассыпчатый. А вкус — пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • картофель — 1 килограмм;
  • оливковое масло — 3 столовые ложки;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • укроп — 1 пучок;
  • чеснок (по вкусу) — 2-3 зубчика;
  • перец, специи — по вкусу.

Восхитительно вкусный печеный картофель. Пошаговый рецепт

  1. Картошку моем, разрезаем на 4 – 6 частей, в зависимости от размера, опять промываем, чтобы смыть лишний крахмал, немного обсушиваем. Если вам не нравится в кожуре, то ее можно очистить.
  2. Готовим маринад: смешиваем оливковое масло, соль, специи, мелко нарубленные чеснок и укроп.
  3. В миску к картофелю добавляем маринад и перемешиваем. Я оставляю на 5 — 10 минут, чтобы настоялся.
  4. Картофель вместе с маринадом высыпаем в рукав для запекания, плотно завязываем и отправляем в духовку.
  5. Запекаем при 200 градусах 35 — 40 минут, пока картофель станет мягким, потом открываю пакет и еще ставлю на 10 минут, чтобы корочка подрумянилась.

Вот на столе стоит наш восхитительно вкусный печеный картофель, смотришь — слюнки текут. Пора приглашать родных к столу. Я уверена, что они будут в восторге от вашего блюда.

Готовьте вместе с нами на “Люблю готовить”!

Приятного аппетита!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ