Вкусные булочки

0
265
Вкусные булочки

Вкусные булочки на завтрак. Просто и сытно.

Ингредиенты:

  • Мука — 2,5-3 стакана
  • Соль — 1-2 ч. л. (по вкусу)
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Дрожжи сухие активные — 6 г (или свежие — 15 г)
  • Молоко — 275 мл

 

Приготовление:

1. В большую миску просеять муку. Добавить соль, сахар, сухие дрожжи и перемешать.
2. Добавить растопленное сливочное масло и молоко. Замесить тесто.
3. Положить тесто в миску, прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час, тесто должно увеличиться вдвое.
4. Включить духовку. Пусть нагреется. Тесто обмять. Сформировать круглые булочки.
5. Смазать противень маслом. Положить булочки на некотором расстоянии друг от друга.
6. Прикрыть полотенцем и оставить на 20-25 минут.
7. Смазать булочки молоком или яйцом.
8. Выпекать в духовке 20-30 минут на средней полке при 180 градусах до золотистого цвета. Кушать можно, как остынут.
Приятного аппетита.

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ