Вкуснейший квас

0
2065
Вкуснейший квас

Вам уже давно надоел магазинный  лимонад, сок и квас. Тогда мы вам поможем, и научим готовить самый вкусный квас в домашних условиях. Вы убедитесь что лучше делать любимые напитки, это легко, доступно и дешево.

Ингредиенты:

  • Вода — 10 литров;
  • Черный хлеб — 1 буханка;
  • Сахар — 800 грамм;
  • Лимонная кислота — 1 столовая ложка;
  • Дрожжи — щепотка;
  • Изюм — 50 грамм.

Вкуснейший квас. Пошаговый рецепт

  1. Порежьте хлеб на скибки, выложите на противень в один слой и хорошенько обжарьте.
  2. Ставим воду на огонь в подходящей емкости и доводим до кипения.
  3. Оставляем кастрюлю, заворачиваем сухари в марлю и кладем в кастрюлю на три часа.
  4. Тем временем ставим на огонь отдельно варится сироп. Так как хлеб впитает воду, то где-то на литр воды сделаем еще сироп. В кипящую воду кладем сахар, после его полного растворения снимаем с огня.
  5. Хлеб вынимаем из кастрюли слегка выкрутив. Даем ему остыть, минут 10 и всыпаем дрожжи и лимонную кислоту.
  6. Даем квасу настояться в кастрюле пол дня и разливаем в бутылки, кинув штук по 5-10 штук изюма в каждую.
  7. Через пару дней квас готов к употреблению.

После того как Вы попробуете квас собственного приготовления по этому рецепту, Вы больше никогда не пойдёте за квасом в магазин, я вас уверяю. Пробуйте, готовьте, экспериментируйте вместе “Люблю готовить”.

закрываем плотно, так как будет происходить брожение. И ставим в теплое место на два дня.

  1. Спустя двух дней процеживаем квас через марлю и разливаем по бутылках.

Хранить квас можно в холодильнике или в прохладном месте. Пейте на здоровье и с удовольствие. Хлебный квас подойдет к любому блюду. Лучшие Вегетарианские рецепты для Вас!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ