Вино из одуванчиков

0
361
Вино из одуванчиков

«Вино из одуванчиков» — это поистине божественный напиток. Если вы хоть раз попробуете это вино, то станете его любителем на всю жизнь. Этот цветок несет в себе ароматы и краски лета, даже название этого вина способно вызвать у вас улыбку и поднять вам настроение. Так почему бы не попробовать приготовить его самому?

Ингредиенты:

  • Сахар – 1 килограмм;
  • Апельсин – 2 штуки;
  • Лимон – 1 штуки;
  • Изюм белый – 150 грамм;
  • Одуванчик — 100 штук;
  • Вода — 1 литр;

Вино из одуванчиков. Пошаговый рецепт

  1. Срываем лепестки со зрелых цветков.
  2. Кладем все в банку.
  3. Засыпаем половиной сахара и утрамбовываем.
  4. Банка должна получится полная по самый верх.
  5. Убираем в темное место на 3 дня.
  6. Через 3 дня содержимое банки значительно уменьшится. После чего мы доложим лепестками до самого верха и засыпим оставшимся сахаром.
  7. В банку с одуванчиками добавим кипяченую воды.
  8. Убираем банку на 4 дня в темное место.
  9. После того как пройдет 4 дня необходимо процедить полученную жидкость.
  10. С лепестков хорошо выжать всю жидкость.
  11. В полученную жидкость добавляем изюм. Изюм должен быть не мытый.
  12. Выжимаем сок апельсина и добавляем к вину.
  13. Лепестки из банки не выбрасываем , а снова заливаем кипяченой водой.
  14. Убираем их на 2 дня, после чего процеживаем, и добавляем к вину.
  15. Выдавливаем сок из лимона, и тоже добавляем в вино.
  16. на банку надеваем резиновую перчатку и убираем в темное место на месяц.
  17. В одном из пальцев делаем небольшую дырочку. Для того чтобы воздух при брожение мог выходить.
  18. Когда перчатка начнет сдуваться- значит вино готово.
  19. Наше вино из одуванчиков готово.
  20. Пить вино из одуванчиков не только приятно но и полезно для здоровья.

Будьте здоровы!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ