Вегетарианский шоколад

0
288
Вегетарианский шоколад

Сегодня именно тот день, когда нужно порадовать себя любимых и побаловать себя настоящим горьким шоколадом! Он выйдет безумно вкусным, полезным и ароматным. Все сладкоежки будут просто в восторге. Он отлично подойдет тем, кто практикует вегетарианство и правильное питание. Вегетарианский шоколад поднимет вам и вашим близким настроение. Такое лакомство станет вашим любимым десертом или приятным перекусом.

Ингредиенты:

  • Раздробленное кокосовое масло (можно использовать масло какао) – 1/4 стакана;
  • Порошок какао – 1/4 стакана;
  • Любой натуральный заменитель сахара (можно взять мед, кленовый сироп, патоку, сироп агавы, ксилит и другие) – 2,5 столовые ложки;
  • Засушенные ягоды, семечки – по желанию.

Приготовление:

1. Кокосовое масло или масло какао необходимо растопить на водяной бане, до очень жидкого состояния;

2. Смешать все ингредиенты и получить однородную смесь;

3. Избавиться от комочков, если они получились;

4. На дно приготовленных формочек можно положить семечки или ягоды (это могут быть формочки для льда, силиконовые формы для выпечки);

5. Сверху залить получившимся шоколадом;

6. Отправить формы в холодильник, чтобы они застыли. Время зависит от толщины слоя шоколада, так как формочки бывают совсем разные;

7. Когда самодельный шоколад затвердел его можно подавать.

Приготовив такой шоколад самостоятельно, вы можете не бояться за то, что в нем содержатся любые красители, ароматизаторы и усилители вкуса, как в том, что вы купите в магазине.  Получается абсолютно натуральный продукт. Вы сможете порадовать таким лакомством и детишек, особенно если воспользуетесь какими-нибудь необычными формочками для шоколада или заняться готовкой вместе, ведь рецепт прост в приготовлении. Побалуйте себя и ваших близких вкусным горьким шоколадом!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ