Веганский шоколадный торт

0
480
Веганский шоколадный торт

Веганский шоколадный торт — очень питательный и невероятно вкусный десерт. За счет того, что в составе исключительно безвредные для фигуры ингредиенты, конечно если не увлекаться, то такой торт отлично подойдет для тех, кто переживает по поводу фигуры.

Ингредиенты:

  • смесь из фиников, кураги и чернослива- 1 стакан;
  • овсяная мука- половина стакана;
  • мелко измельченные орехи ( можно любые)- 3 столовые ложки;
  • яблочное пюре- 200 грамм;
  • бананы- 2 штуки
  • какао-порошок- 4 столовые ложки;
  • вода- 150 миллилитров;
  • агар-агар- 2 чайной ложки.

Пошаговый рецепт веганского шоколадного торта

  1. Нашу смесь из сухофруктов и перемалываем в блендере вместе с орехами и мукой до однородной массы. Масса будет похожа на тесто.
  2. Берем подходящего размера форму. Примерный размер 19 сантиметров. Застилаем нашу форму бумагой для выпечки.
  3. Выкладываем тесто из сухофруктов в форму и разминаем равномерно по всему дну. Убираем форму в холодильник.
  4. Далее берем  яблочное пюре и какао и смешиваем. Бананы разминаем вилкой и добавляем к пюре. Смешиваем все компоненты в блендере.
  5. Нагреваем воду и высыпаем туда агар-агар. Даем немного настояться.
  6. Продолжаем взбивать наш шоколадный крем и вливаем аккуратно агар-агар. Масса начнет постепенно густеть.
  7. Достаем форму и выливаем туда крем. Убираем форму обратно в холодильник на ночь.
  8. Перед подачей аккуратно снять бортики с формы.

Торт получается не очень сладким с ярким насыщенным шоколадным вкусом. Такое угощение придется по вкусу всем. Его можно приготовить на праздник, но также он отлично подойдет просто к чаю. Готовить его быстро и просто.

Приятного аппетита и вдохновения!

Загрузка...