Тыква, фаршированная рисом и изюмом

1
553
Тыква, фаршированная рисом и изюмом

Тыква, фаршированная рисом и изюмом удивительно ароматное и вкусное блюдо. Когда вы подадите рис из тыквы на стол, назвать это просто рисом язык не поворачивается! Настоящее волшебство какое-то. Такой чудесный аромат, нежный сладкий вкус, влюбляешься с первой ложки! Настоящий осенний десерт, который слопает даже самый заядлый не любитель тыквы!

Ингредиенты:

  • Небольшая тыква — 1 штука;
  • растительное масло  рафинированное (можно оливковое) — 50 миллилитров.

Для начинки:

  • Рис — 200 грамм;
  • изюм без косточки — 200 грамм;
  • яблоки — 3 штуки;
  • сахар и корица по вкусу.

Тыква, фаршированная рисом и изюмом. Пошаговый рецепт

  1. Тыкву хорошо промыть, срезать верхушку, («крышку»), удалить семена и часть мякоти.
  2. Отварите рис до полуготовности. Изюм промойте и замочите в холодной воде на 15-20 минут.
  3. Яблочки очистите от шкуры и косточки, и нарежьте дольками. Мякоть тыквы тоже нарезать кубиками.
  4. Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте сахар, корицу, растительное масло.
  5. Тыкву наполните получившимся фаршем, закройте «крышкой» из тыквы, поставьте в духовке и запекайте до готовности. При прокалывании деревянной шпажкой, тыква должна быть мягкой.

Подавать на стол, порезав тыкву порционными кусочками. Это правда ну очень вкусно!

Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Люблю готовить», у нас все вкусно!

Загрузка...

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Попробовала!! Ооооочень вкусно!!!от себя добавлю, что тыкву нужно хорошенько намазать сахаром внутри, перед тем как выкладывать начинку!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ