ТОП напитков

0
358
ТОП напитков

Тропическая прохлада

Из протертых замороженных фруктов получается замечательный десерт без жира и рафинированного сахара. Поищите замороженные кусочки манго в супермаркете или же заморозьте сами. Чтобы заморозить бананы сначала очистите от кожуры, разрежьте на куски, и положите в закрытом контейнере в морозильник.

На 3 порции

Ингредиенты:

  • 1 апельсин, очищенный
  • 1 чашка замороженных кусочков банана
  • 1 чашка замороженных кусочков манго
  • 250 мл соевого или рисового молока

Приготовление:

Порезать апельсин пополам и удалить все семена. Поместить в блендер вместе с бананом, манго и растительным молоком. Перемешивать до загустения до однородности 2-3 минуты. Подавать сразу же.

Состав 1 порции: 123 калорий; 1 г жира; 0,2 г насыщенных жиров; 7.6% калорий из жира; 0 мг холестерина; 2,7 г белка; 28,7 г углеводов; 17,9 г сахара; 3,7 г волокна; 25 мг натрия; 76 мг кальция; 0,7 мг железа; 42,9 мг витамина С; 289 мкг бета-каротина; 1,3 мг витамина Е

Горячий кэроб какао

Этот напиток поможет согреться в холодные дни. Отличная замена классическому горячему шоколаду.

Стакан горячего кэроба «Какао» — прекрасное лакомство, которое так просто готовить. Он на удивление  густой и с кремовым вкусом, хоть и сделан из воды, его вкус напоминает горький шоколад. Так как кэроб слаще, чем какао порошок, подсластитель можно и не добавлять.

Ингредиенты:

На 1 порцию

  • 30 г неподслащенного кэроб-порошка
  • 3 г кукурузного крахмала или аррорута
  • 240 мл. воды или витаминизированного ванильного, соевого или рисового молока
  • 1 мл ванильного экстракта (исключите, если используете ванильное, соевое или рисовое молоко)
  • Сахарозаменитель (по желанию)

Приготовление:

В маленькой кастрюле смешайте кэроб-порошок и кукурузный крахмал или аррорут. Постепенно добавляйте воду или растительное молоко, сохраняя однородную текстуру. Вскипятите, постоянно помешивая. Добавьте ваниль, если хотите и подсластитель по вкусу.

Совет: Можете использовать какао порошок вместо кэроба или попробуйте комбинацию из какао и кэроба, если хотите отвыкнуть от шоколада.

Напиток легко приготовить на двоих или троих, просто умножайте количество ингредиентов на желаемое число порций.

Состав (при использовании воды): 37 калорий; 0,1 г жира; 0 г насыщенных жиров; 2,3% калорий из жиров; 0 мг холестерина; 0,7 г белка; 13,2 г углеводов; 4,9 г сахара; 5,6 г клетчатки; 9 мг натрия; 52 мг кальция; 0,4 мг железа; 0 мг витамина С; 1 мкг бета каротина; 0, 1 мг витамина Е

Освежающий мятный смузи

Этот смузи из мяты, лайма и манго станет ярким началом Вашего дня.

Ингредиенты:

На 2 порции

  • 2 спелых манго
  • 1 средний огурец, охлаждённый
  • 10 листьев мяты
  • 230 г льда
  • Сок из 1 лайма

Приготовление:

Из-за схожести с ласси из манго и мятным чатти, этот смузи является освежающим дополнением для любого индийского меню. Если у Вас нет спелого манго, заморозьте какой есть и используйте меньше льда. Очистите свежий манго и поместите в блендер. Добавьте огурец, мятные листья, лёд и свежий лаймовый сок. Взбейте.

На 1 порцию (1/4 рецепта): 156 калорий; 0,7 г жира; 3,8 % калорий из жира; 0 мг холестерина; 1.8 г белка; 40,6 г углеводов; 28,8 г сахара; 5 г клетчатки; 11 мг натрия.

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ