Сырные крекеры

0
683
 

Сырные крекеры

Сырные крекеры по этому рецепту получаются просто пальчики оближешь. Такие вкусные и хрустящие, что невозможно оторваться. Дети их просто обожают. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан;
  • Сыр — 200 грамм;
  • Масло сливочное — 150 грамм;
  • Молоко — 70 грамм;
  • Соль — на кончике чайной ложки;
  • Сахар — 1 чайная ложка;

Сырные крекеры. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления крекеров для начала просейте хорошо муку. Мука насытится кислородом и выпечка будет намного вкуснее.
  2. В муку добавляем соль, сахар, и тщательно перемешиваем.
  3. Берем сливочное масло и добавляем в муку. Масло должно быть холодное.
  4. При помощи ножа измельчаем его на мелкие кусочки.
  5. Сыр трем не мелкой терке, и добавляем в муку. Тщательно смешиваем масло, сыр, и муку.
  6. Постепенно добавляем воду и замешиваем тесто.
  7. Готовое тесто накрываем и убираем постоять на 1 час в холодильник.
  8. Когда тесто немного постоит его необходимо раскатать в круг.
  9. Разрезаем наше тесто от центра к краю. Должны получиться кусочки напоминающие маленькие кусочки торта.
  10. При помощи коктейльной трубочки делаем в разных места дырки как в сыре. Если у вас вдруг не оказалось трубочки ничего страшного печень можно делать и без дырочек.
  11. На противень стелем бумагу для запекания, и аккуратно выкладываем наше печенье.
  12. Выпекаем при 190 градусах — 15-20 минут

Наш сырный крекер готов.

Приятного аппетита! Готовый крекер по желанию можно посыпать кунжутом или мелкой солью.

С любовью и заботой о вас и ваших близких “Вегетарианские рецепты”

Загрузка...
Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ