Суп из проросшей пшеницы

    0
    290
     

    Суп из проросшей пшеницы

    Проросшая пшеница очень полезна. Она укрепляет иммунную систему и оказывает стимулирующее воздействие на физиологические функции организма, увеличивая его энергетику.

     

    Ингредиенты:

     

    • 0,5 стакана проросшей пшеницы
    • 1,2 литра овощного бульона
    • 1 шт. репчатого лука
    • 2 шт. моркови
    • 2 шт. картофеля
    • 2 ст. ложки масла оливкового или сливочного
    • зелень петрушки, укропа по вкусу
    • соль по вкусу

     

    Приготовление:

     

    1. Лук нарежьте полукольцами, морковь и помидоры — мелкими кубиками. Лук и морковь обжарьте, затем добавьте помидоры и потушите смесь несколько минут.

    2. В кипящий бульон положите фасоль, тушеные овощи, поварите 5 минут, добавьте наломанные кусочками спагетти и поварите еще 20 минут.

    3. Натрите сыр на крупной терке. Измельченный чеснок разотрите с сыром, полученную смесь разведите небольшим количеством бульона, влейте в суп, перемешайте.

    Приятного аппетита!
    Источник

    Загрузка...
     

    ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ