Спагетти «Два в одном»

0
1216
Спагетти «Два в одном»

Обычно мы готовим отдельно соус и спагетти. Наш рецепт предполагает, что блюдо готовится в одной посуде, и паста уже в процессе варки обменивается вкусами с другими ингредиентами.

 

Ингредиенты:

  • спагетти — 300 грамм
  • помидоры-черри — 400 грамм
  • цедра и сок апельсина — 1 штука
  • оливковое масло — 50 миллилитров
  • изюм — 50 грамм
  • палочка корицы — 1 штука
  • веточка орегано — 2 штуки
  • руккола — 1 пучок
  • соль и перец по вкусу — грамм

 

Приготовление:

 

1. Выложите спагетти в большую сковороду с бортиками, добавьте черри, сок и цедру лимона, масло, изюм и базилик.

2. Влейте 750 мл кипятка, доведите до кипения, уменьшите нагрев и готовьте 15 мин., помешивая. Посолите по вкусу.

3. Удалите палочку корицы, подавайте, посыпав базиликом и рукколой.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ