Соль: только два грамма в день

0
298
Соль: только два грамма в день

На сегодняшний день мы  очень часто слышим о том, что соль очень вредна. Ведь с самого детства мы привыкли употреблять только соленую пищу, и теперь полностью отказаться от соленой пищи для нас крайне тяжело. Кроме того в нашем рационе существует огромное количество блюд содержащих просто огромное количество соли. Так в чем же вред соли? Давайте попробуем разобраться.

Соль — усиливает вкусовые качества того или иного блюда, и при этом не дает ничего полезного для организма. Соль — это медленный убийца нашего с вами организма. Было доказано, что избыточное потребление соли влияет на работу сердца, почек, а также других органов.

Допустимая норма потребления соли в день от 1 до 3 грамм. Неоднократно проводились опыты, в ходе которых людей страдающих различными заболеваниями ограничивали в потребление соли. После чего их заболевания излечивались.

Наверняка, вы часто замечали за собой, что после употребления большого количества соленой пищи, на утро у вас возникали отеки. Даже грудные дети уже с младенчества получают переизбыток соли в организм. Все дело в том, что в коровьем молоке количество соли содержится в 3 раза больше. Соль очень губительно влияет на наш с вами организм, вызывая различные

заболевания. Человек способен отказаться от соли это вполне реально. Все дело лишь в привычке. Если в течении трех недель употреблять пищу для начало слабо соленую, а потом плавно перейти и вовсе на несоленую пищу, то человек привыкает есть несоленую еду, и уже попробовав соленую пищу она покажется ему крайне пересоленой.

Кроме того можно стараться употреблять продукты имеющие различные сильно выраженные вкусы. Например цитрусы, ягоды, различные травы. На самом деле наша с вами пища, если присмотреться, имеет огромное множество вкусовых гамм. Употребляя же огромное количество соли со всеми продуктами мы заглушали настоящий вкус еды.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ