Сметанный соус к рыбе

0
521
Сметанный соус к рыбе

Соус из сметаны лучше всего подходит для рыбных блюд. Эта заправка достаточно популярна, приготовьте ее и вы. Удивите своих гостей – меняйте некоторые ингредиенты на свои, экспериментируйте и вы обязательно найдете свой, любимый, идеальный рецепт сметанного соуса.

 

Ингредиенты:

  • Сметана — 200 г
  • Мука — 0,5 ст. ложки
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец черный молотый — 1 щепотка

Приготовление:

Слегка подсушить на сковороде муку, помешивая ее (3-5 минут на среднем огне).

Подогреть сметану.

Горячую муку положить в подогретую сметану, тщательно размешать.

Прокипятить, заправить солью и перцем.

Соус готов!

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ