Шарики из тофу

0
627
Шарики из тофу

Шарики из тофу — отличный вариант закуски для праздничного стола. Также можно приготовить шарики на фуршет. Такое угощение придется по вкусу всем.

Ингредиенты:

  • грецкие орехи-250 грамм;
  • кедровые орехи-50 грамм;
  • тофу-150 грамм;
  • оливковое масло-1,5 столовых ложки;
  • лимонный сок-половина столовой ложки;
  • луковый порошок-1 столовая ложка;
  • чеснок-2 зубчика;
  • соль-половина чайной ложки;
  • сахар-1,5 столовых ложки.

Пошаговый рецепт шариков из тофу

  1. В блендере взбиваем 200 грамм грецких орехов, кедровые орехи, соль и сахар.
  2. Добавляем к орехам тофу и тщательно взбиваем до кремового состояния.
  3. Потом добавляем все остальные ингредиенты и еще раз взбиваем все вместе.
  4. Убираем массу в холодильник на 3-4 часа.
  5. Достаем и делаем шарики.
  6. 50 грамм орехов измельчаем до крошки и обваливаем наши шарики в ней.

Шарики получаются очень сытными, но при этом невероятно нежными и пикантными. Вы можете добавлять любые другие приправы и зелень в шари, когда готовите. Их можно подавать как закуску, а можно сервировать ими блюдо.

Приятного аппетита и вдохновения!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ