Потрясающе нежный десерт

0
1543
Потрясающе нежный десерт

Потрясающе нежный десерт — тает во рту. Готовится за 5 минут, а съедается еще быстрее! Неоднократно готовила на праздники — все были в восторге. Основным ингредиентом являются растительные сухие сливки, которые можно найти в супермаркетах, лично я заказывала через интернет.

Ингредиенты:

  • сливки растительные сухие — 70 грамм;
  • вода — 250 грамм;
  • сахар — 40 грамм;
  • клубника (можно любые другие ягоды) — 150 грамм.

Потрясающе нежный десерт. Пошаговый рецепт

  1. Клубнику вымыть, очистить от плодоножки, обсушить, взбить блендером до однородной массы. Также можно использовать замороженные фрукты.
  2. Воду охладить, чем холоднее, тем лучше для взбивания (можно взять ледяную).
  3. Сахар смешать с сухими растительными сливками, постепенно добавляем половину воды, хорошо перемешиваем, а потом вливаем остальную.
  4. Взбиваем на быстрой скорости буквально 5 минут до пиков, сливки моментально вырастут.
  5. Их соединить со взбитой клубникой и хорошо вымешать венчиком, или миксером, но взбивайте на низкой скорости.
  6. Выложить десерт в креманки, поставить в холодильник на час для застывания, перед подачей сверху украсить клубничками. Можно также оставить немного протертой клубники, и сделать разводы, но это сразу, когда десерт перекладываете в креманку.

Десерт действительно получается потрясающе нежным, воздушным. Дети его обожают и взрослые тоже. А еще в нем плюс, что он низкокалорийный и не повредит вашей фигуре. Давайте готовить невероятно вкусные десерты вместе с “Вегетарианские рецепты”

Приятного аппетита!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ