Помидоры по-корейски

0
325
Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски — просты в приготовлении и красивы к подаче на стол в зимние праздники. С зеленых, недозрелых помидоров готовим вкусную консервацию, ничем не уступающую красным помидорам. Для любителей остренького. Готовиться очень быстро. Попробуйте.

Ингредиенты:

  1. Зеленые помидоры — 1 килограмм;
  2. Болгарский перец — 2 штуки;
  3. Морковь — 2 штуки;
  4. Чеснок — 4 зубчика;
  5. Сахар — 50 грамм;
  6. Уксус 9 % — 50 миллилитров;
  7. Масло растительное — 50 миллилитров;
  8. Соль — 1 столовая ложка;
  9. Красный, черный перец и зелень по вкусу.

Помидоры по-корейски. Пошаговый рецепт

  1. Все овощи помыть. Порезать на любые кусочки, чеснок и зелень мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. Положите все что нарезали в кастрюлю.
  2. В стакане соедините уксус, растительное масло, соль, сахар и перец. Перемешайте. Затем влейте в кастрюлю и перемешайте.
  3. Красный перец по желанию, если любите острое.
  4. Разложить все по банкам и закрыть крышкой.

Хранить помидоры по-корейски в холодном месте. Такая консервация подойдет к вашему любому второму блюду. Как всегда, быстро, вкусно и красиво в месте “Вегетарианские рецепты”.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ