Пирожки с картошкой

0
1045
Пирожки с картошкой

Я бы хотела поделиться с вами рецептом не только вкусных но и полезных пирожков. Эти пирожки можно есть в пост, так как они не содержат продуктов и жиров животного происхождения.

Ингредиенты:

  • Мука — полкилограмма;
  • Разрыхлитель -1 чайная ложка;
  • Соль — на кончике чайной ложки;
  • Растительное масло — 60 миллиграмм для теста, 2 столовых ложки для начинки;
  • Яблочный уксус — 1 чайная ложка;
  • Вода — 200 миллиграмм;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Лук — 1 головка;
  • Перец — по вкусу;
  • Растительное масло для жарки лука;

Картофельные пирожки. Пошаговый рецепт

  1. Необходимо смешать муку, разрыхлитель, и соль.
  2. Добавляем растительное масло и воду.
  3. Все перемешиваем.
  4. Вымешиваем тесто.
  5. После того как тесто будет готово, заворачиваем его и ложим в теплое место на 2 часа.
  6. Варим  картошку.
  7. Делаем пюре.
  8. Лук необходимо порезать, и обжарить до золотистого цвета.
  9. Перемешайте лук картошкой, и растительным маслом.
  10. Солим, перчим по вкусу.
  11. Делим тесто на 2 равные части.
  12. Раскатываем не более 0,5 сантиметров.
  13. Половину начинки выкладываем на один раскатанный лист,сворачиваем рулетом.Тоже самое делаем и со второй половиной теста.
  14. Каждый рулет разрезаем на равные части.
  15. Каждый кусочек немного сплющивать, и закрепляем по краям.
  16. На противень выкладываем бумагу, а сверху выкладываем пирожки.
  17. Выпекаем в течение 45 мин , при температуре 180 градусов, в заранее разогретой духовке.

Приготовьте пирожки с картошкой и порадуйте себя и свою семью. Приятного аппетита!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ