Пирог с картошкой

0
478
Пирог с картошкой

Если вы хотите испечь что — нибудь вкусное, и сытное, то наш пирог с картошкой то, что вам нужно. Он настолько вкусный и необычный, что вы обязательно захотите испечь этот пирог снова. Ну, а ваша семья будет просто в восторге от этого блюда.

Ингредиенты:

  • Вода — 1 стакан;
  • Масло растительное — для жарки;
  • Дрожжи сухие —пол чайной ложки;
  • Мука — 600 грамм;
  • Соль — на кончике чайной ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Лук зеленый — 5 веточек;
  • Перец по вкусу;
  • Орехи грецкие— 50 грамм;
  • Картофель —200 грамм.

Пирог с картошкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала добавьте дрожжи в муку, хорошо перемешайте. После добавьте соль.
  2. Аккуратно вливаем теплую воду, и перемешиваем. У вас должна получиться однородная масса.
  3. Готовое тесто обязательно чем — нибудь накройте, и уберите на 12 часов. Если в помещении где вы готовите очень тепло, то возможно эта процедура займет у вас меньше времени. В результате ваше тесто должно увеличиться в несколько раз.
  4. Пока наше тесто поднимается приготовим начинку.
  5. Картофель чистим, и нарезаем кружочками. Солим, перчим по вкусу.
  6. На раскаленном масле обжариваем картофель с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Зеленый лук мелко шинкуем.
  8. Чеснок, чистим мелко нарезаем.
  9. Грецкие орехи можно измельчить в блендере.
  10. Смешиваем лук, чеснок, и грецкие орехи.
  11. Стол на котором вы будете замешивать тесто посыпьте слегка мукой.
  12. Аккуратно достаньте тесто, и разделите его на две части.
  13. Тесто необходимо  раскатать, и смазать смесью из лука, орехов, и чеснока.
  14. Сверху выкладываем красиво картофель.
  15. Выпекаем наш пирог с картошкой в заранее разогретой духовки, при температуре 200 градусов, 20 минут.

Наш вкусный пирог с картошкой готов! Только для «вегетарианские рецепты«.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ