Перловка «Идеальная»

    0
    3109
     

    Перловка «Идеальная»

    Я предлагаю немного разнообразить свой рацион вкусной перловочкой с овощами!

     

    Ингредиенты:

    • Перловая крупа — 1 стакан
    • Помидор — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
    • Соль мелкая
    • Вода — 5 стаканов

     

    Приготовление:

    1. Перловую крупу хорошо промыть. В кастрюле вскипятить 3 стакана воды и всыпать крупу. Дать покипеть 10 мин. После этого крупу откинуть на дуршлаг и дать стечь.
    2. В кастрюлю влить 2 стакана воды, посолить. Когда вода закипит, всыпать крупу, закрыть крышкой и варить на медленном огне до загустения.
    3. Морковь, лук, помидор нарезать. Тушить минут 10 под крышкой на растительном масле.
    4. Затем добавляем к овощам нашу перловку и тушим еще 5 минут.
    Вот и все)))

    Источник

    Загрузка...
     

    ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ