Пасхальное меню: яркие желейные яйца на праздник

0
375
Пасхальное меню: яркие желейные яйца на праздник

Пасхальное меню можно легко дополнить интересным и простым десертом.

Ингредиенты:

8 ст. л. сахара
20 скорлуп яиц (можно использовать пластмассовую форму для яиц)
3 ст. л. желатина
3, 5 ст. разного сока
пищевые красители

Приготовление:

Промыть cкорлупу и обсушить (отверcтие сделать минимальным).

Залить желатин холодной водой (около 120 мл.).

Оставить для набухания на полчаса.

Поставить на водяную баню и разогреть, чтобы весь желатин растворился, но не кипел.

Пасхальный кекс от ведущей телеканала ICTV Елены Фроляк
Снять с огня и смешать с сахаром.

Разделить на несколько порций и смешать каждую с определенным соком, добавляя по надобности краситель.

Разлить по скорлупам и дать остыть.

Поставить в холодильник по полного остывания.

Чтобы подать десерт и дополнить пасхальное меню, обдать яйца горячей водой, снять скорлупу и выложить на блюдо.

Подавать как самостоятельное блюдо или украсить ягодами и взбитыми сливками.

Такой яркий десерт отлично подойдет для разнообразия пасхального меню.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ