Овсяные кексы

    0
    824
     

    Овсяные кексы

    Не можете заставить детей и мужа есть овсянку. Приготовьте им овсяные кексы. Не успеете и глазом моргнуть, как останется пустая тарелка и у вас, будут просить добавку. Я часто готовлю такие кексы с разными ягодами, кусочками шоколада и сухофруктами. Всем предлагаю немного пофантазировать на кухне.

    Ингредиенты:

    • яйца – 2 штуки
    • йогурта (кефира) – 250 грамм
    • сахара – 100 грамм
    • муки – 200 грамм
    • мягкого сливочного масла – 100 грамм
    • разрыхлителя – 2 чайные ложки
    • ванильного сахара 1 чайная ложка
    • 3 столовые ложки овсяных хлопьев (геркулес) — 3 столовые ложки.

    Овсяные кексы. Пошаговый рецепт

    1. Вбиваем яйца в емкость, туда же добавляем сахар и ванильный сахар.
    2. Смесь хорошо перемешайте.
    3. Затем добавьте размягченное сливочное масло, снова перемешиваем и добавляем йогурт.
    4. Потом добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте
    5. В полученную смесь положите овсяные хлопья. Можно еще добавлять любимые сухофрукты или ягоды. Я люблю сделать с черносливом и изюмом.

    Выпекам кексы до готовности. Чтобы они были еще симпатичней украсьте сахарной пудрой.

    Можете смело делать двойную порцию. Они быстро разлетаются и быстро готовятся. Кушайте с удовольствием овсяные кексы. Рецепт для «Вегетарианские рецепты».

    Загрузка...
     

    ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ