Овощной лагман

0
355
Овощной лагман

Лагман не только очень вкусное, но и очень сытное блюдо. Хочу представить вашему вниманию лагман который готовится из овощей без добавления мяса. В результате получается отличное блюдо который можно есть в пост, а еще это прекрасное блюдо которое можно готовить как каждый день так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Морковь — 300 грамм;
  • Картофель — 500 грамм;
  • Редька — 150 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Томат-паста — 1 столовая ложка;
  • Растительное масло — 100 миллиграмм;
  • Спагетти — 400 грамм;
  • Зелень — полпучка;
  • Соль,перец,сахар — по вкусу;
  • Чеснок — 2 зубчика;

Овощной лагман. Пошаговый  рецепт

  1. Нарезаем картошку маленькими кубиками.
  2. Морковь и редьку нарезаем небольшими кубиками.
  3. Лук чистим режем на небольшие кусочки
  4. Обжариваем в растительном масле лук и морковку, около 10 минут.
  5. Кладем томат.
  6. После того как томат разойдется кладем картофель,  и редьку.
  7. Заливаем водой, и тушим до полной готовности.
  8. После того как вода закипит добавляем соль, перец, сахар по вкусу.
  9. Чеснок чистим, режим.
  10. Кладем чеснок, заранее порезанную  зелень, выключаем плиту.
  11. Спагетти необходимо отварить.
  12. Для подачи этого блюда выкладываем в глубокую тарелку небольшое количество спагетти, сверху наливаем бульон с овощами.

Наше вкусное блюдо готов.

Обязательно попробуй приготовить лагман из овощей и ваши домочадцы останутся довольны

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ