Оладьи по-американски (без масла)

0
376
Оладьи по-американски (без масла)

Думаю, что любителей полакомиться оладушками найдётся немало, вот только одно огорчает — довольно калорийное блюдо. В этом рецепте оладьи жарятся на сухой сковороде. Не нужно сравнивать с нашими традиционными оладьями, эти оладьи просто совсем другие, но тоже очень вкусные.

Ингредиенты:
  • Молоко — 100 мл.
  • Мука — 120 г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Ваниль — по желанию

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты. Для сладкоежек — можно добавить больше сахара, но при добавлении учитывайте, что сладкие оладьи могут быстрее пригорать, будьте начеку:)
  2. Разогреть сковороду.
  3. Выкладывать тесто порциями побольше или поменьше.

Толщину также можно делать по желанию, я даже слегка размазывала тесто, мне хотелось не очень толстые, такие мини-блины, но можно их сделать очень пышными.

Выпекать их следует под закрытой крышкой.

4. Поливаем их вашим любимым сиропом, можно присыпать сахарной пудрой.

Готово. Приятного аппетита!

Источник

 

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ