Молдавские пирожки с капустой

0
7277
Молдавские пирожки с капустой

Хочу поделится с вами рецептом пирожков с капустой. Пирожки по этому рецепту получаются просто объедение, и не требуют большого количества продуктов. К тому же пирожки прекрасно подойдут в пост, а также для любителей вегетарианской кухни. Моя семья полюбила эти пирожки с первого раза, и теперь постоянно просят меня  их испечь.

Ингредиенты:

  • Мука – 400 грамм;
  • Вода – 100 миллиграмм;
  • Растительное масло  – 100 миллиграмм;
  • Соль – на кончике чайной ложки;
  • Капуста – 500 грамм;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук — 2 штуки;
  • Томатный сок — 100 миллиграмм;
  • Перец — по вкусу;

Молдавские пирожки с капустой. Пошаговый рецепт

  1. Хорошо перемешиваем воду, соль, и масло.
  2. Постепенно вводим муку.
  3. Замешиваем тесто. После чего оставляем на 1 час.
  4. Капусту необходимо мелко порезать.
  5. Морковь трем на терке.
  6. Капусту с морковью перемешиваем, солим, перчим.
  7. В капусту выливаем томатный сок, и ставим жариться.
  8. Тесто нарезаем на кусочки.
  9. Из каждого кусочка теста делаем шарик.
  10. Раскатываем прямоугольником и выкладываем капусту.
  11. Сворачиваем рулетом.
  12. Выпекаем в заранее разогретой духовке 30 минут. При температуре 180 градусов.

Наши молдавские очень вкусные пирожки с капустой готовы!

Попробуйте вам обязательно понравятся

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ