Лаваш с овощами

0
416
Лаваш с овощами

Друзья хочу предложить вам рецепт который выручает меня в разных ситуациях. К тому же состав продуктов в нем можно постоянно менять в зависимости от того что есть в вашем холодильнике. Лаваш с овощами одно из любимых блюд моих детей, мне хочется верить, что оно понравится и Вам!

Ингредиенты:

  • Мука — 350 грамм;
  • Вода — 200 миллиграмм;
  • Соль —  на кончике чайной ложки;
  • помидоры — 3 штуки;
  • Огурцы — 2 штуки;
  • Грибы — 200 грамм;
  • Лук — 2 штуки;
  • Кукуруза консервированная;
  • Листья салата — пол пучка;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Соль/перец — по вкусу.
  • Болгарский перец — 2 штуки;

Лаваш с овощами. пошаговый рецепт

  1. В очень горячую воду добавляем соль. Хорошо перемешиваем
  2. Выливаем воду в муку. Замешиваем тесто.
  3. Оставляем тесто на 1 час в холодильнике.
  4. Тесто делим на 2 части. Из каждой части формируем колбаску и нарезаем ее на равные части.
  5. Раскатываем каждый кусочек до очень тонкого состояния.
  6. Жарим на раскаленной сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
  7. Лаваш должен оставаться белым с небольшими подпалинами.
  8. готовый лаваш накрываем полотенцем.
  9. Грибы и лук обжариваем до полной готовности. Солим, перчим по вкусу.
  10. Помидоры и огурцы режем небольшими кубиками.
  11. Болгарский перец режем небольшими кубиками. обжариваем на раскаленной сковороде  1 минуту.
  12. Перемешиваем грибы с с овощами, салатными листьями, и кукурузой.
  13. В лаваш выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку.

Наш очень вкусный лаваш с овощами готов.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ