Кекс с вареньем

0
278
Кекс с вареньем
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты:

Варенье — 0.5 стаканов
Кефир — 1 стакан
Растительное масло ( без запаха) — 0.5 стаканов
яйца куриные — 2 штуки
мука пшеничная — 2 стакана
Сахар (можно и без него) — 70 грамм
разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка

Приготовление

  1. Кекс можно делать с любым вареньем.
  2. Взбейте яйца с сахаром.
  3. Добавьте кефир, перемешайте.
  4. Влейте растительное масло и взбейте.
  5. Перемешайте муку с разрыхлителем, добавьте в тесто и взбейте.
  6. Добавьте в тесто варенье (если оно с крупными кусочками, можно предварительно измельчить его блендером).
  7. Запекайте кекс в духовке при 160-180 градусах около 40 минут.

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ