Картофельные драники для тех, кто ценит свое время

0
188
Картофельные драники для тех, кто ценит свое время

Эти великолепные драники из картошки понравятся тем гурманам, которые любят, чтобы блюдо было не просто вкусным, но и приносило пользу. Попробуйте приготовить эти вегетарианские блюда из картошки и вы оцените их вкус. А простота рецепта порадует даже начинающих хозяек, ведь все время приготовления займет не более двадцати минут. Интересно? Тогда пробуйте и вы увидите, что вкусное блюдо можно приготовить при минимуме затрат.

Ингредиенты:

  • 9 картофелин среднего размера;
  • 1 морковь;
  • 4 столовых ложки муки пшеничной;
  • 6 столовых ложек растительного масла для обжаривания драников;
  • 1 чайная ложка соли;
  • любые специи по вашему усмотрению;
  • зелень.

Приготовление:

1. Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Посолите и пусть картофель немного постоит, чтобы он успел дать сок.

2. Морковь почистите и также натрите на терке.

3. Картофель и морковь смешайте, добавьте в тарелку к ним четыре ложки муки, соль и все специи, которые вы выбрали. Тщательно все перемешайте в однородную массу.

4. Разогрейте сковороду и влейте в нее немного растительного масла. Используйте масло без запаха. Когда масло зашипит, можно выкладывать смесь для драников. Для этой цели удобнее всего пользоваться столовой ложкой. Не старайтесь выкладывать драники близко друг к другу. Они не должны слипаться.

Вот и готовы вкусные и полезные драники. Они прекрасны как в горячем виде, так и в холодном. Поэтому даже если у вас и останется несколько драников на следующий день, будьте уверенны, что они не потеряют своего вкуса даже на следующее утро.

Подавайте эти великолепные вегетарианские драники со сметаной и свежей зеленью. В качестве прекрасного дополнения к этим волшебным драникам станут свежие помидоры или салатик из свежей капусты. Приятного аппетита и новых кулинарных шедевров!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ