Кабачковая запеканка Касэрол

    0
    11307
     

    Кабачковая запеканка Касэрол
    Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны

    Ингредиенты:

    • Кабачок — 1 кг
    • Лук репчатый — 3 шт
    • Сыр плавленый — 500 г
    • Масло растительное — 50 г
    • Специи (по вкусу)
    • Соль (по вкусу)
    • Яйцо куриное — 5 шт

    Приготовление

    Нарезаем кружочками кабачки,

    Также нарезаем лук.

    Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

    Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

    Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.

    Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

    Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца.

    И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

    Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

    Вот и готова запеканка!

    Источник

    Загрузка...
     

    ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ