Кабачки, фаршированные творогом

0
863
Кабачки, фаршированные творогом

Давайте сегодня запечем кабачки, фаршированные творогом. Это вкусное, интересное и замечательное блюдо. Готовится без лишней мороки и труда, справится сможет каждый. Не поленитесь и у вас обязательно все получится. Будьте хорошими хозяевами на своей кухне.

Ингредиенты:

  • Кабачки – 2 штуки;
  • Творог — 300 грамм;
  • Сыр твердый – 200 грамм;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Сок лимона;
  • Соль, перец.

Кабачки, фаршированные творогом. Пошаговый рецепт

  1. Для начала подготовим начинку. Возьмем творог добавим нарезанный укроп, теперь добавим тертый сыр, и порезанный чеснок. Все перемешиваем.
  2. Готовим кабачки: снимите крышечку с кабачка (режьте вдоль кабачка), и ложкой удалите сердцевину.  У нас получаются «тарелочки».
  3. Теперь ложкой выкладывайте начинку в кабачковые тарелочки. Сбрызните кабачки соком лимона.
  4. Смажьте противень растительным маслом. Чтобы кабачки не пригорели.
  5. Выложите кабачки на противень посыпьте тертым сыром, и накройте их отрезанными вершинками. Сверху закрепите зубочистками, чтобы вершинки не съехали. Можно и не накрывать.
  6. Отправьте в разогретую духовку на 40 минут.

Эта закуска очень распространена по всему миру. И вы попробовав кабачки, фаршированные творогом – не пожалеете. Рецепт разработан специально для читателей «Вегетарианские рецепты».

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ