Интересный салатик с ананасом

0
803
Интересный салатик с ананасом

Овощные салаты не только вкусные и полезные, они являются украшением любого стола: праздничного и будничного, взрослого и детского, домашнего и торжественного. Угодить овощным салатиком можно на любой вкус даже самый взыскательный. Салат с сельдереем — отличное блюдо, от кторого потекут слюнки у всей семьи.

Ингредиенты:

  • корня сельдерея,
  • ананасов консервированных,
  • изюма сушеного,
  • лимонного сока (от одного небольшого лимона),
  • яблоко свежее,
  • клюквы свежей.

Приготовление:

1. Для овощного салата лучше всего взять стеклянный салатник. Корень сельдерея 1-2 штуки необходимо вымыть и очистить. Можно потереть на крупной терке, а можно порезать небольшими кубиками — высыпать в салатник. затем полить лимонным соком сельдерей, для того, чтобы он стал мягче.

2. Тем, кто добавляет соль, рекомендовано посолить.

3. Далее берем банку консервированных ананасов, открываем, для салата потребуется около 200 грамм. Режем маленькими кусочками, или можно купить уже порезанные изготовителем, и отправляем в салатник.

4. Затем возьмем 2 яблока, очистим от кожуры, удалим все семена, потрем на крупной терке и высыпем в салатник. Снова стоит сбрызнуть лимонным соком.

5. Возьмем изюм сушеный, 70 грамм, промоем его в горячей воде, чтобы не оставлось песка и хвостиков, и чтобы он стал мякгим. если крупные изюминки, то их лучше разрезать пополам, а потом так же добавим в салат.

6. Перемешать все ингредиенты, сверху сбрызнуть лимонным соком, а клюкву разложить для украшения по периметру салатника, хватит 10-12 ягод.

Сочетание полезных овощей, яблока подарят вам не только неповторимый вкус, но и заряд позитивной энергии. Кислый вкус лимона и сочетание сладкого яблока и изюма делают вегетарианские овощные салаты оригинальным, а, значит, они будут пользоваться успехом среди тех, кто их попробует.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ