Грушевый пирог

0
578
Грушевый пирог

Каждые выходные я готовлю грушевый пирог. Вся моя семья его очень любит. Ну а мне он стал палочкой выручалочкой на кухне. Он не только вкусный, но и очень легкий в приготовлении. Это отличный рецепт в пост.

Ингредиенты;

Для карамели:

  • Сахар — 150 грамм;
  • Лимонный сок — 25 миллиграмм;
  • Вода — 1 чайная ложка;
  • Масло растительное — 50 миллиграмм.

Для теста:

  • Груши крупные — 1 килограмм;
  • Мука  — 450 грамм;
  • Сахар  — 150 грамм;
  • Растительное масло — 5 столовых ложек;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Лимонка — на кончике чайной ложки;
  • Вода —  150 миллиграмм;

Пирог с грушей. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления карамели нам необходимо смешать сахар, лимонный сок, и воду. Полученную смесь обжариваем 5 минут .
  2. В полученную карамель добавляем масло.
  3. Готовим 5 минут, после чего  выкладываем заранее порезанные 3 груши.
  4. Готовим груши около 4 минут. Выключаем огонь, и накрываем крышкой.
  5. Из оставшихся груш делаем пюре.
  1. К грушам добавляем растительное масло, и воду.
  2. Муку смешиваем с сахаром, содой и лимонкой. Все перемешиваем.
  3. Смешиваем пюре с мукой.
  4. Полученное массу выливаем поверх груш.
  5. Готовим пирог в заранее разогретой духовки , при температуре 180 градусов, 45 минут.

Наш пирог готов.

Обязательно попробуйте приготовить этот грушевый пирог, и он сразу станет вашим постоянным гостем на кухне.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ