Фаршированная капуста: летняя феерия

0
1498
Фаршированная капуста: летняя феерия

Эта фаршированная капуста уходит на «ура»! Очень вкусная, попробуйте!

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 2 шт. болгарского перца
  • 200 г моркови
  • 200 г тертого сыра
  • 250 г майонеза
  • 100 г зелени
  • растительное масло для выпекания
  • соль

Приготовление

  1. Кочан разрезать по кочерыжке на две половины и положить в соленый кипяток до остывания воды.
  2. Болгарский перец очистить от семян и нарезать небольшими полосками.
  3. Морковь и зелень нашинковать.
  4. Половинки кочана отжать, промокнуть бумажным полотенцем, уложить на смазанный маслом противень разрезом вверх.
  5. Измельченные овощи и зелень уложить между листьями кочана, залить сверху майонезом, посыпать сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут (как подрумянится корочка, так и вынимайте).

Новая папка (45).jpg

Наша капуста готова! Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ