Если гости совсем близко — приготовьте этот быстрый пирог!

0
3800
Если гости совсем близко — приготовьте этот быстрый пирог!

Пирог действительно очень быстрый и простой в приготовлении. Все ингредиенты доступные, недорогие, и эта выпечка вполне может стать дежурной, особенно в летнее время.

Ингредиенты:

  • 1 ст. муки
  • 0,5 ст. молока
  • 0,5 ст.сахара (если ягоды кислые, то можно больше положить)
  • 1 яйцо
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • Щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Любые ягоды или фрукты

Приготовление:

1. Ягоды или фрукты моем, выкладываем на дно смазанной маслом формы.

2. Если добавляете в выпечку яблоки или абрикосы, то нарежьте кусочками. Посыпьте столовой ложкой сахара.

3. В отдельной посуде смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью. В другой посуде взбиваем яйцо с сахаром в пышную массу.

4. Добавляем ванильный сахар и мягкое масло, растираем, потом вливаем молоко комнатной температуры.

5. Соединяем жидкую смесь с мучной и замешиваем однородное тесто без комочков.

6. Выливаем тесто на ягоды, ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 30 минут.

По желанию в тесто можно добавить измельченные орешки или корицу.

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ