Диетический суп – ешь и худей!

0
5184
Диетический суп – ешь и худей!

Этот суп можно есть в любых количествах и столько раз в день, сколько раз ты захочешь! И все равно, при этом ты будешь худеть! Рецепт диетического супа очень простой. А вкус у него отменный, восхитительное сочетание овощей – я была приятно удивлена, очень легкий для желудка. Когда ешь, то получаешь удовольствие и наслаждение. Я его называю «супчик ешь и худей»!

Ингредиенты:

  • капуста – 300 грамм;
  • лук – 3 — 4 штуки;
  • помидоры – 2 штуки;
  • болгарский перец – 1 – 2 штуки;
  • сельдерей – 200 грамм (можно брать и зелень, и стебли, и корень);
  • бульонный кубик с любым вкусом — 1 — 2 штуки (необязательно)
  • соль, перец, специи – по вкусу.

Диетический суп – ешь и худей! Пошаговый рецепт

  1. Капусту нашинковать не сильно мелкими кусочками, вбросить в кастрюлю. Я беру емкость приблизительно на 3 литра.
  2. Лук, как вы любите, можно нарезать мелко, крупно или вбросить целиком.
  3. Помидоры также нарезать небольшими кусочками, я не принципиальна в этом, но если Вы желаете, то предварительно можно снять тонкую кожицу. Для этого сделайте крестообразный надрез на помидорах и залейте кипятком на пару минут.
  4. Болгарский перец нарежьте полосками, сельдерей также покрошите.
  5. Все поместите в кастрюлю и варите приблизительно 25 — 30 минут на небольшом огне. Если у вас позволяет время, то лучше варить суп не доводя его до кипения, чтобы он томился. Это займет по времени значительно больше, но вкус будет более выраженным и больше сохраняется витаминов.
  6. За 5 — 10 минут до выключения добавьте бульонные кубики, мне нравится больше просто с обычной солью, молотым перцем и лавровым листом.
  7. После того как выключили, оставляем на 20 минут, чтобы суп настоялся.

Наш диетический суп готов! Вкус обалденный — немного сладковатый, ароматный! Хорошо, что его можно есть сколько хочешь. Но не забывайте, чтобы есть и худеть, нельзя в перерывах между приемами этого супа наедаться высококалорийной пищи. Рекомендуется придерживаться диетического питания. Давайте питаться правильно и вкусно вместе с нами на “Вегетарианские рецепты”!

Приятного аппетита!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ