Детские мюсли-батончики

0
1279
Детские мюсли-батончики

Детки очень любят сладости. Но в магазине приобрести что-то полезно и одновременно вегетарианское очень сложно. Наверняка там будут ароматизаторы и разные добавки для усиления вкуса. Вегетарианские рецепты для детей избавлены от различных вредностей и по-настоящему полезные.

Батончики из мюсли — отличный вариант лакомства для ребенка: питательно и невероятно вкусно. Эта закуска идеальна не только как лакомство, но и как полноценный полезный перекус, дающий сил и энергию до полноценного приема пищи. Так что такие батончики рекомендуется готовить детям в школу и на другие занятия, требующие физической и эмоциональной концентрации.

Ингредиенты:

  • 150 грамм хлопьев геркулеса
  • 300 грамм яблок
  • 40 грамм семечке подсолнечника
  • 40 грамм сухофруктов (по вкусу)
  • Другие зерна и орехи по вкусу в небольшом количестве
  • ½ ч.л. корицы
  • 50 грамм кинвы

Приготовление:

1. Разогреваем духовку на 170°C.

2. Смешиваем в хлопья овсянки, кинву и семечки и другие орехи (по желанию). Орехи режем крупными кусочками.

3. Если решили добавлять сухофрукты – моем их и крупно рубим.

4. Добавляем к смеси корицу. Перемешиваем.

5. Режем яблоки на куски и отправляем в блендер для создания пюре. Можно добавить при желании сахар, щепотку соли — это оттенит вкус.

6. Смешиваем пюре с сухой смесью.

7. На лист пекарской бумаги выкладываем полученную смесь, выравниваем ножом, формируя ровные края. Слой должен быть примерно в 1 см.

8. Ставим мюсли в уже разогретую духовку, ждем готовности.

9. Нарезаем готовые полосы мюсли на батончики.

Жарить в духовке лучше при открытой дверце. Долгота выпекания зависит от ваших пожеланий: золотая корочка будет гарантией хорошей прожарки, 10 минут будет достаточно для того, что батончики были крепкими, но не будут не особо запечёнными. Резать лучше остывшим.

Вместо или вместе с яблоком можно добавлять в пюре тыкву или банан. Можно заменить сахар медом, но это не целесообразно по причине того, что он потеряет свои полезные свойства при запекании.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ