Быстрая закуска из кальмаров

0
669
Быстрая закуска из кальмаров

Вкусная горячая закуска!

 

 

Ингредиенты:

 

  • филе кальмара — 500 грамм
  • орегано — 1 чайная ложка
  • мука — 1 стакан
  • соль — 0,5 чайных ложки
  • лимон — 1 штука
  • паприка — 1 чайная ложка
  • черный перец — 1/4 чайная ложка

 

Приготовление:

 

1. Филе кальмара помыть и почистить от шкуры с двух сторон (если необходимо). Нарезать кальмары желаемой формы

2. Приготовить панировку: отдельно смешать все сухие ингредиенты (мука, соль, орегано, паприка, черный перец)

3. Разогреть в кастрюле масло. Кальмары опустить в панировку и затем в кастрюлю с маслом. Жарить при большой температуре до готовности.

4. Готовые кальмары выложить на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, и полить соком 1 лимона.

Приятного аппетита!

 

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ