Брюссельская капуста в сухарях

0
684
Брюссельская капуста в сухарях

С этим рецептом брюссельской капусты в сухарях я познакомилась недавно. Но его прекрасный и нежный вкус я полюбила сразу. Дети уплетали капусту за обе щеки, хотя обычно они ее не едят! Брюссельская капуста в сухарях это необычайно вкусное и полезное блюдо. Готовится оно очень быстро, и просто. Прекрасно подходит для людей которые держат пост.

Ингредиенты:

  • Брюссельская капуста — 700 грамм;
  • Томаты — 300 грамм;
  • Сыр тофу — 100 грамм;
  • Оливковое масло — 70 миллиграмм;
  • Панировочные сухари — 100 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Смесь прованских трав — по вкусу;
  • Вода — 1,5 литра;

Брюссельская капуста в сухарях. Пошаговый рецепт

  1. Томаты нарезаем небольшими дольками.
  2. Варим капусту 10 минут, солим по вкусу. В воду с капустой добавляем оливковое масло.  Через 10 минут, выключаем огонь, и сливаем воду.
  3. Сыр трем на терке.
  4. Берем небольшой противень, и смазываем маслом.
  5. Посыпаем противень обильно сухарями.
  6. Поверх панировочных сухарей выкладываем брюссельскую капусту
  7. Накрываем капусту помидорами.
  8. Смешиваем оставшиеся сухари с сыром, и смесью прованских трав. Посыпаем наше блюдо сверху.
  9. Как только сыр расплавится и появится хрустящая корочка, наше блюдо готово.
  10. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Приятного аппетита! Попробуйте приготовить это блюдо и оно вам обязательно понравится.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ