Бананово-вишнёвое мороженное

0
492
Бананово-вишнёвое мороженное

Нет лучшего удовольствия в жаркий летний день, чем отведать, сидя в тенёчке, чего-нибудь прохладненького, вкусненького да ещё и вегетарианского. Сразу возникает вопрос: «Вегетарианские блюда, как приготовить?» Конечно, это может быть газированный напиток или просто стакан холодной воды. А если попробовать пофантазировать и приготовить что-то необычное. Помните, у известного сатирика Аркадия Райкина была песенка о мороженном:

«В продаже есть мороженное,

В стаканчике положенное.

Отличное! Клубничное!

В пакетике! Брикетике! И даже… Даже эскимо!»

Так вот, мы не будем готовить клубничное или эскимо. Мы обратимся к вегетарианской кухне и посмотрим, что там нас может удивить и порадовать, когда на улице зной и жара.

Что, если так:

бананово-вишнёвое мороженое.

Ингредиенты:

  • Бананы — 3-4 штуки.
  • Мёд — 1-2 столовых ложки.
  • Вишня замороженная — 300 г.

И по вкусу:

  • Грецкие орехи.
  • Мак.
  • Изюм.
  • Кунжут.
  • Стружка кокоса.
  • Лимонный сок.

Приготовление:

1. Для начала замораживаем вишню и бананы. Вишню нужно промыть, вынуть косточки и по возможности удалить лишнюю влагу, бананы нарезать кольцами или кубиками, кто как любит, и положить в морозилку на 5-6 часов.  Остальные составные нашего десерта готовы к использованию.

2. Приготовить само мороженое очень просто и быстро. Загружаем бананы и вишню в блендер, добавляем мёд и всё смешиваем. По желанию можно добавить в готовое мороженное предлагаемые выше добавки.

Этот вегетарианский десерт никого не оставит равнодушным. Особенно он нравится детям, ведь о пользе бананов для детского организма знают все. Не зря банан называют райским фруктом. Есть страны, где бананы являются основным продуктом питания. Бананы содержат калий и фруктозу, а способность вырабатывать серотонин делают их незаменимыми в диетологии. Более того, при употреблении этих фруктов повышается умственная и физическая работоспособность, исчезает усталость. И не факт, что Адам и Ева съели в Райском саду яблоко, а не банан.

Приятного аппетита!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ