Салатик «Аппетитный»

0
1503
Салатик «Аппетитный»

Мы с Вами приготовим очень вкусный «Аппетитный» салатик. Готовится он очень быстро, а получается очень вкусным.

 

Ингридиенты:

  • 1 средняя редька
  • 2 моркови
  • 1 средняя свекла
  • небольшая часть тыквы
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • зелень, кунжут

 

Майонез: 

  • 1,5 стакана очищенных подсолнечных семечек замочить, промыть,
  • 3 дольки чеснока,
  • 1 ч. л. соли,
  • сок лимона , 1 — 2 ст. л.
  • Взбить в блендере до однородной массы ,добавляя воду ,на глаз

 

Приготовление:

 

1 слой. Редька с морковкой ( натереть на средней тёрке , подсолить, заправить маслом, затем выкладываем)
Посыпаем молотым кунжутом.

2 слой. Свёкла с тыквой ( натереть на средней тёрке , подсолить, смазать подсолнечным маслом, затем выкладываем).

3 слой. Порезанный ломтиками помидор, смазываем примерно 0,5 см. слоем «миндального творожка» или «майонезом» из семечек.

4 слой. Нижний слой натёртый на крупной тёрке огурец, посыпаем порубленной зеленью. На дно укладываем лист салата , посыпаем молотым кунжутом. Я использовала глубокую тарелку как формочку для салата. Сначала посыпала кунжутом, выложила 1 слой морковь с редькой и т.д. Затем на лист салата выложила полученную форму- салат:)))

Здоровье на вашей тарелке — это салатик «Аппетитный»!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ